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23 novembre 2010
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12:02
Et oui, la cuisine Mexicaine intègre le Patrimoine Immatériel de l'Humanité (aux côtés de la cuisine française) !
La cuisine Mexicaine fut reconnue par l'Unesco pour ses "pratiques rituelles, savoirs antiques, techniques culinaires et coutumes ancestrales". (elpais.com)
Bon appétit !
Sí, la cocina Mexicana ingresa en el Patrimonio Intangible de la Humanidad de la Unesco (al lado de la cocina Francesa)
La cocina Mexicana fue reconocida por la Unesco por sus "prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres ancestrales". (elpais.com)
Buen provecho !
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